Recetario

Somos un centro de Nutrición clinica y bariatria integrado por médicos bariatras, nutriologas y enfermeras y estamos para brindarte el mejor servicio tratamiento para cambiar la obesidad y sobrepeso logrando concientizar al paciente de los beneficios que

Salsa chimichurri

Porciones: 1
Carbohidratos por porcion: 1 g.
Se recomienda con : Carnes.
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Ingredientes:

1/2 cda. de chile rojo
1/4 taza de perejil fresco picado
1/4 taza de cilantro fresco picado
1 cda. de jugo de limón
1 diente de ajo
2 cdas. de vinagre de vino tinto
3/4 de taza de aceite de oliva
1/2 cda. de sal

Preparación:

1. En un recipiente hondo mezclar todos los ingredientes.
2. Refrigerar al menos una hora antes de servir para permitir que las hierbas impregnen el aceite.
3. Sazonar con sal y pimienta y listo.