Recetario

Somos un centro de Nutrición clinica y bariatria integrado por médicos bariatras, nutriologas y enfermeras y estamos para brindarte el mejor servicio tratamiento para cambiar la obesidad y sobrepeso logrando concientizar al paciente de los beneficios que

Omelette de jamón

Porciones: 1
Carbohidratos por porcion: 3 g.
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Ingredientes:

2 huevos
1 rebanada de jamón
30 gr. de queso asadero
2 cdas. de cebolla picada
Aceite
Sal y pimienta

Preparación:

1. Saltear la cebolla en la sartén con un poco de aceite a fuego medio alto y reservar.
2. Enseguida batir los huevos hasta que están espumosos, condimentar y reservar.
3. En una sartén caliente agregar el huevo como para hacer una crepa, 3 segundos después agregar sobre éste el jamón, queso y la mitad de la cebolla.