Recetario

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Huevos con chorizo

Porciones: 2
Carbohidratos por porcion: 3 g.
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Ingredientes:

4 huevos
1/4 kg. de chorizo o longaniza
1/4 cebolla rebanada
Aceite o manteca
Sal al gusto

Preparación:

1. Freír la cebolla en el aceite o manteca por 30 segundos y agregar la longaniza o chorizo, cuando ya se frío agregar el huevo y la sal y mover para que queden revueltos los ingredientes hasta que esté cocido el huevo.