Recetario

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Gomitas Ce Nutre

Porciones: 12 piezas
Carbohidratos por porcion: 0 g.
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Ingredientes:

7 cdtas. de gelatina sin sabor
1 taza de gelatina con sabor (light)
3 tazas de azúcar (splenda)
2 tazas de agua


Preparación:

1. A uno o varios moldes de vidrio de acuerdo al tamaño colocarles agua con hielo.
2. En una olla colocar el agua, splenda y la gelatina sin sabor.
3. Llevar la olla al fuego y remover constantemente con una cuchara de madera hasta que hierva un poco.
4. Luego añadir la gelatina con sabor, dejar hervir hasta que la mezcla espese y se forme una película en la superficie. Hervir un poquito más y bajar el fuego.
5. Eliminar el agua y los hielos del molde de vidrio y sin secarlo vierte la mezcla, más o menos dedo y medio de alto.
6. Dejar reposar durante toda la noche.
7. Al día siguiente ver que la mezcla está firme.
8. Formar figuras con un cortador de galletas o cortar cubitos con un cuchillo, luego pasar las figuras por splenda y dejar reposarlas.
9. El color de la gomita varía de acuerdo al sabor de la gelatina light.
10. Espolvorear con azúcar de dieta.