Recetario

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Caldo de frijoles charros Ce Nutre

Porciones: 2
Carbohidratos por porcion: 4 g.

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Ingredientes:

1 litro de caldo de frijol

8 rebanadas de tocino

2 salchichas para asar

1 tomate

1/4 de cebolla

1 chile

1/2 taza de cilantro

2 cdtas. de aceite

Sal, pimienta y ajo al gusto

Preparación:

1. Dorar la salchicha y el tocino cortados en trocitos pequeños.

2. Enseguida agregar el chile, tomate y cebolla cortada.

3. Salpimentar y agregar el caldo de frijoles y se adorna con el cilantro picado.